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本烤鴨爐為傳統老北京掛爐烤鴨爐，爐體結構根據老北京烤鴨的特點而設計的，同時它又能滿足燒臘功能，爐膛內置燃氣泄漏感應系統，自動切換，爐溫自動控制，可自由撩鴨，調整烤鴨出品，附帶食品檢測報告，燃氣檢測報告，國家質量先鋒平臺推薦產品。本產品為我公司專利產品，侵權必究。
| 型號 | 智能旋轉烤鴨爐 （專利號：ZL 2018 3 0034515.2） |
|---|---|
| 規格 | 1180*1300*1900mm |
| 重量 | 350kg |
| 功耗 | 220V 20W |
| 特性 | 適合各種廚房區域使用、便捷、免人工翻轉 |
| 容量 | 10~12只 |
| 用氣量 | 1.5立方/小時 |
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